İstanbul Mecidiyeköy’de bulunan Fairmont Quasar İstanbul oteli, dokuzuncu faaliyet yılını tamamladı. Otel yönetimi tarafından açıklanan verilere göre, açıldığı günden bu yana yaklaşık 792 bin misafiri ağırladı ve 477 düğün organizasyonuna ev sahipliği yaptı.
Fairmont Quasar İstanbul’un yeni dönem operasyonlarına Genel Müdür Cem Akşahin liderlik edecek. Akşahin, uluslararası otel zincirlerindeki operasyonel yönetim ve marka deneyimini otelin gelecek stratejilerine yansıtmayı hedeflediklerini belirtti. Bu stratejilerin sürdürülebilir büyüme ve hizmet kalitesi üzerine odaklandığı ifade edildi.
Akşahin, otelin gelecek vizyonuna ilişkin şu değerlendirmeyi yaptı:
“Oteli sadece bugünün değil, geleceğin de referans noktalarından biri haline getirmeyi hedefliyoruz. Gastronomiden wellness alanına, etkinliklerden servis anlayışına kadar tüm birimlerde yenilikçi bir vizyon ile ilerleyeceğiz.”
Uluslararası Sertifikalar ve Ödüller
Otel, konaklama ve hizmet standartları alanında “Safe Hotels Executive” sertifikasına sahip. Ayrıca “World Luxury Hotel” ve “Serandipians Grand Hotel Champions 2024” gibi uluslararası platformlarda ödüller kazandı.
Gastronomi alanında ise Gault & Millau rehberinin “Chefs’ Table” kategorisinde 2025 ve 2026 listelerinde yer aldı. Tesis, Michelin Rehberi’nin 2026 tavsiye listesine girmeyi de başardı.
